Σύγχρονη τεχνολογία και μεράκι για ένα παραδοσιακό επάγγελμα
Λίγα λόγια για εμάς
Η Γεώργιος Βακουφάρης είναι μια οικογενειακή επιχείρηση δεύτερης γενιάς που ασχολείται με την επεξεργασία δερμάτινων ειδών και την εμπορία κουδουνιών και μαχαιριών.
Η ιστορία της με την κτηνοτροφία είναι από γενιά σε γενιά, οπότε ήταν φυσικό να ασχοληθεί με κάτι που είχε μεράκι όπως τα κουδούνια, τα κυπριά,
τα τσοκανια και τα δερμάτινα λουριά.
Η καταγωγή είναι από ένα ορεινό χωριό την Κλεισούρα Καστοριάς που ήταν ένα μεγάλο κέντρο εμπορίου και κτηνοτροφίας επηρεασμένος από αυτά τα δύο ο πατέρας μου Κοσμάς Βακουφάρης ασχολήθηκε με το επάγγελμα κατασκευές ειδών σαγματοποιίας κάτι που είχε μεράκι αγάπη και γνώση από τον παππού του και τον πατέρα του.
Μας πέρασε αυτή την γνώση για τα κουδουνια – κυπριά, την τοποθέτηση, την καλή ποιότητα στα δέρματα και το ταίριασμα του ήχου μεταξύ τους, διότι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι για τους κτηνοτρόφους είναι να έχουν έναν καλό ήχο στο κοπάδι τους.
Με όλες αυτές τις βάσεις που είχαμε από την οικογένεια μας προσπαθούμε να βελτιώσουμε όσο το δυνατό καλύτερα γίνεται την δουλειά μας με ποιότητα και εγγύηση μια πρόταση που πάντα λέει ο Κοσμάς Βακουφάρης.