Το κούρδισμα στα κουδούνια στα κύπρια στα τροκάνια και άλλες πολλές ακόμα ονομασίες που συναντάμε στην Ελλάδα είναι μια διαδικασία στον κτηνοτρόφο που χρειάζεται εμπειρία στο άκουσμα αρκετή υπομονή να ταιριάσει τους ήχους μεταξύ τους ώστε να έχει στο κοπάδι έναν ήχο η μια μουσική θα μπορούσαμε να πούμε όταν τα ζώα βρίσκονται στην βοσκή.
Για να πέτυχει το επιθυμητό αποτέλεσμα στον ήχο από τα κουδούνια η διαδικασία θέλει χρόνο μεράκι και καλό αυτί που συνηθίζουμε να ακούμε από πολλούς κτηνοτρόφους κάθε κουδούνι έχει το δικό του ήχο ανάλογα το μέγεθος το βάρος το υλικό του και πολλούς ακόμη άλλους παράγοντες έτσι ο κτηνοτρόφος προσπαθεί χτυπώντας κάθε κουδούνι ξεχωριστά πολύ σιγά για να καταλάβει τον ήχο που επιθυμεί ώστε να προχωρήσει στο επόμενο κουδούνι που θα ταιριάζει και ούτε κάθε έξεις στο τέλος αυτής τις διαδικασίας θε έχει μια μουσική στο κοπάδι του όταν βρίσκεται στην βοσκή η στην μετακίνηση τον ζωών.
